• 土庄町地域おこし協力隊 たてや

プチ贅沢な簡単キャンプ飯

最終更新: 11月2日



プチ贅沢キャンプ飯に挑戦!!!

トランギアのメスティン(アルミ製の四角い飯ごう)でできる料理は?

を考えて行きついたのが、、、串カツ!


池田港にある産直でカボチャ、レンコン、アスパラ、ナス、ズッキーニ、オクラを調達し、ブラックタイガーさんはスーパーで。

小麦粉と卵を混ぜたバッター液に食材たちをくぐらせ、パン粉を付け、揚げるだけ~。

揚げたてをパクリ。

サラダ油も少なめでできるので、お片付けも簡単。



スパニッシュオムレツです。

手作りのポテサラを事前に用意し、卵とベーコンと枝豆と一緒に混ぜて焼くだけ~。

イチジクパンにのせてパクリ。



カマンベールチーズのベーコン巻きです。

もうその名の通り。ダッチオーブンのスキレットを使用し、弱火~中火にかけるだけ~。

クラッカーにのせてパクリ。



プチ贅沢キャンプ飯も完成し(すでに食べているのだが)、白ワインで乾杯!

串カツはおなかと相談しながら、揚げたてを食べれる喜び。


みんなで協力してできる料理は一味も二味も違います!

ぜひ皆様もお試しください!


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